Världens godaste bröd eller…

Trots att jag glömde brödet i ugnen då jag skulle eftergrädda brödet och tankarna kom på annat så att brödet blev solbränt blev detta bröd väldigt väldigt gott!image

Härliga luftbubblor i brödet!

image

Och en härlig höjd på ca 11cm!

image

Det är fantastiskt! Ingen jäst och få en sådan höjd! Surdeg är kanon!

I detta bröd hade jag grahamsmjöl, vetemjöl, vatten, salt och pumpakärnor! 💕