Monster surdeg

Igår matade jag min surdeg för att aktivera den så att den blir redo för bakning. DOCK glömdes den bort och strax innan sängen blev aktuell så kom jag på vad jag hade tänkt.



2-liters byttan räckte inte till.🙈

Idag har jag istället fått göra knäcke och gjort i ordning en deg för jäsning i kylen 1/2 dagar.



Knäcket blev riktigt goda och kommer definitivt att göras fler gånger då det är så lätt att göra! Även om man har en son på snart 2 år och 10 månader som gärna är med och kavlar!

💕

Tags

Nu har jag även gjort några tags som finns till försäljning hos Gunnars Bod i Sörberge! 



Några svart/vita/silver grattistags!

Några blå vita tags!



Några bruna tags till en vän som behöver lite extra vänskap eller till en som fyller år!



ytterligare några Tags i färgerna svart/vitt/ silver!



Några i svart och vitt!

Alla motiv är embossade för att få en struktur och för att få en personligare tag med en lyxigare känsla!



Okunskap eller bara slöseri med pengar?

I slutet av September i början av Oktober fick vi ny beläggning på en gång- och cykelväg på väg till dagis.
Kommunen ville väl “snygga till” den pga alla tjälsprickor och jag vet alla har väl inte kunskap om geoteknik och tjäle Men kommunen borde väl förstå att det inte kommer att hålla med endast ny beläggning. Problemet är ju kvar nere i backen tillförseln av vattnet är ju densamma som innan, kylan kommer ju trots allt tillbaka och materialet i backen har de ju inte ändrat.
Så nu några månader senare har alltså problemen kommit tillbaka!

IMG_4864

Arbetsskada trots föräldraledighet?!